Kafa sadrži protein koji ima učinak sličan morfiju, obznanili su stručnjaci sa Univerziteta u Braziliji i iz kompanije koja se bavi poljoprivrednim istraživanjima Embrapa. Osim toga, učinak ove tvari traje duže.
RT navodi kako je istraživanje predvodio Felipe Vinecky te da je prilikom toga pronađen do sada nepoznati fragment proteina peptid.On, kao i morfij, ima analgetički i sedativni učinak i njegovo djelovanje traje četiri sata.
Istraživači vjeruju kako njihovo istraživanje ima veliki “biotehnički potencijal” za prehrambenu industriju zdrave hrane te vjeruju kako može pomoći da se smanji stres kod životinja u klaonicama.
